La quête de la Chandeleur était toujours 
     
     suivie d’un repas quelconque préparé à 
     
     même une partie ou la totalité des aliments 
     
     ramassés par les quêteurs. L’ampleur qu'il 
     
     prenait dépendait surtout de l’objectif de la 
     
     quête. Si on avait couru la Chandeleur uni- 
     
     quement dans le but de tenir un festin, 
     
     alors le repas était plus imposant que si 
     
     l’on avait quêté principalement pour don- 
     
     ner aux pauvres. Dans ce cas, le repas était 
     
     réduit à un goûter servi en fin de soirée. 
     
    
   
   
    
     Le repas se prenait d’ailleurs presque 
     
     toujours dans le cadre d’une soirée de di- 
     
     vertissements. Il fallait donc qu'il ait lieu 
     
     dans une maison disposant d’une grande 
     
     cuisine capable d'accueillir un bon nombre 
     
     de gens. Il fallait aussi s'assurer, en choi- 
     
     sissant l'endroit, qu'il y ait quelqu'un de 
     
     disponible pour préparer la collation. De 
     
     dire Jean-François Arsenault, “ils allaient 
     
     pas aller chez des vieux qui seraient seuls, 
     
     qui seraient pas capables de faire ça. Ils 
     
     voulaient quelqu'un, une jeune femme qui 
     
     pourrait s’occuper de leur faire un 
     
    
   
   
    
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